とらふぐは淡白で濃厚、かむほどに味がしみてきます。
てっさはもみじ、ねぎを添えて、10種類の食材で漬け込んだ
自家製ポン酢でさっぱりと。〆のお雑炊も格別です。
とらふぐ(日曜日のみ)
※2日前までにご予約ください。
とらふぐコース | 11,000円(税込) |
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てっさ、焼きふぐ、ちり鍋、お雑炊、ひれ酒または季節のシャーベット
とらふぐ1匹まるまる(1〜3名様分) | 23,000円(税込) |
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※コースのご注文は20時までとさせていただきます。
とらふぐ単品(日曜日のみ)
とらふぐのてっさ | 6,600円(税込) |
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ふぐちり鍋 | 6,600円(税込) |
とらふぐの白子焼 | 3,300円(税込)より量り売り |
とらふぐ一品料理 | 2,200円(税込)より各種 |